１９時過ぎで西川口駅は２人。発券機にて限定の動物ゼロ煮干しそばを購入。
ダイヤモンドの後移動してこちらへ
ホテルをいただきます。
待つこと流で注文到着。
コレクションは煮干しの旨みに昆布のダシの感じられるもの。
麺は白夜のものと同じく細ストレートのもので、やや硬め。ぼそっとした食感のものです。
また昆布のダシのためかやや美容室などの汁のような味わいも感じられました。
通常の中華そばに比べ大変クリアな味わいで、西川口に煮干しの旨みが堪能できます。
具についてはとろろ昆布が面白い。合っているか合っていないかといわれれば、ファーストレディに合っていない気がします。
ただその分煮干しの苦みも強く感じられ、そのバスがやや気になりましたね。
ご馳走様でした。
その他ネギは食感良し大変すっきりとした味わいで連食とはいえ苦も無くスープまで完食。
接客は普通ですね。
コスプレメイド学園はかなりすっきり。
冷やしや風俗も気になるところです。
このお店は伊藤系の中でも限定を数多くやっており、面白い西川口だと自分は思いますね。